Izdelki za olje in (221)

È un olio extravergine di oliva ricco di polifenoli, che fornisce 10 volte più antiossidanti rispetto all'olio extravergine di oliva convenzionale. Il nostro olio è stato ottenuto direttamente dalle olive attraverso procedimenti meccanici ed estrazione a freddo, senza filtrazione e con attenta decantazione naturale per non deteriorare i polifenoli di categoria Superiore, è ottenuto direttamente dalle olive di varietà Arróniz raccolte al loro preciso momento di maturazione. , senza raggiungere il suo massimo stato di maturazione, per mantenere intatti tutti gli aromi e i sapori, e attraverso procedimenti meccanici e macinazione a freddo. Non filtrato e attraverso un attento processo di decantazione naturale. Grazie alla varietà Arróniz si ottiene un sapore eccezionale. I polifenoli dell'oliva, come l'idrossitirosolo e l'oleuropeina, contribuiscono a ridurre l'incidenza di varie patologie degenerative proteggendo i lipidi nel sangue dallo stress ossidativo. Polifenoli dell'oliva

Polifenolak dituen oliba-olio birjina estra bat da, oliba-olio birjina estra konbentzionalak baino 10 aldiz antioxidatzaile gehiago ematen dituena. Gure olioa olibaetatik zuzenean lortu da, prozedura mekaniko eta hotzeko erauzketa bidez, iragazi gabe eta dekantazio natural zainduarekin, Goi-mailako polifenolak ez hondatzeko, Arróniz barietateko olibatik zuzenean lortzen da heltze une zehatzean. , bere heltze-egoerarik handiena lortu gabe, usain eta zapore guztiak bere horretan mantentzeko, eta prozedura mekanikoen eta hotz ehotzearen bidez. Iragazi gabe eta dekantazio prozesu natural zaindu baten bidez Arróniz barietateari esker, oliba-polifenolek, hala nola hidroxitirosolak eta oleuropeinak, endekapenezko hainbat patologiaren intzidentzia murrizten laguntzen dute, odoleko lipidoak estres oxidatibotik babestuz. 159 mg/kg, Oleuropeina 94,1 mg/kg, Tirosol 81,9 mg/kg, Oleocanthal 141 mg/kg Kontsumitu gordinik (bakarrik, edo elikagai hotzetan gehituz). Egunean bi

Se trata de un aceite de oliva virgen extra con polifenoles, que proporciona 10 veces más antioxidantes que un aceite de oliva virgen extra convencional. Nuestro aceite ha sido obtenido directamente de olivas mediante procedimientos mecánicos y extracción en frío, sin filtrar y con decantación natural cuidadosa con el fin de no deteriorar los polifenoles De categoría superior, se obtiene directamente de las olivas variedad Arróniz recolectadas en su momento preciso de maduración, sin llegar a su estado máximo de maduración, para mantener intactos todos los aromas y sabores, y mediante procedimientos mecánicos y molturación en frío. Sin filtrar y mediante un cuidadoso proceso de decantación natural Gracias la variedad Arróniz, se logra un sabor excepcional Los polifenoles del olivo, tales como el hidroxitirosol y oleuropeína, contribuyen a la disminución de la incidencia de varias patologías degenerativas protegiendo los lípidos de la sangre frente al estrés oxidativo

Nuestros condimentos de aceite trufados, son productos con un sabor y aroma de trufa negra intenso y penetrante, es un aderezo para platos ya terminados. Simplemente hay que añadir unas gotas de nuestros condimentos de aceite en la comida para lograr un acento trufado en nuestro plato Es un ingrediente complementario en multitud de platos, desde platos sencillos hasta complejas recetas de la alta cocina: Huevos fritos trufados, tortillas trufadas, tostadas trufadas, pizzas trufadas, salsas trufadas para carne, pasta trufada, risotto trufado, lasaña trufada, queso trufado, pures trufados, pescados trufados, ensaladas con vinagretas trufadas y cualquier otro plato que podamos imaginar Hay que tener en cuenta que nuestros condimentos de aceite trufado no sirven para cocinar, el calor estropearía su sabor, se debe emplear para condimentar platos ya elaborados

Se trata de un aceite de oliva virgen extra con polifenoles, que proporciona 10 veces más antioxidantes que un aceite de oliva virgen extra convencional. Nuestro aceite ha sido obtenido directamente de olivas mediante procedimientos mecánicos y extracción en frío, sin filtrar y con decantación natural cuidadosa con el fin de no deteriorar los polifenoles De categoría superior, se obtiene directamente de las olivas variedad Arróniz recolectadas en su momento preciso de maduración, sin llegar a su estado máximo de maduración, para mantener intactos todos los aromas y sabores, y mediante procedimientos mecánicos y molturación en frío. Sin filtrar y mediante un cuidadoso proceso de decantación natural Gracias la variedad Arróniz, se logra un sabor excepcional Los polifenoles del olivo, tales como el hidroxitirosol y oleuropeína, contribuyen a la disminución de la incidencia de varias patologías degenerativas protegiendo los lípidos de la sangre frente al estrés oxidativo

È un olio extravergine di oliva ricco di polifenoli, che fornisce 10 volte più antiossidanti rispetto all'olio extravergine di oliva convenzionale. Il nostro olio è stato ottenuto direttamente dalle olive attraverso procedimenti meccanici ed estrazione a freddo, senza filtrazione e con attenta decantazione naturale per non deteriorare i polifenoli di categoria Superiore, è ottenuto direttamente dalle olive di varietà Arróniz raccolte al loro preciso momento di maturazione. , senza raggiungere il suo massimo stato di maturazione, per mantenere intatti tutti gli aromi e i sapori, e attraverso procedimenti meccanici e macinazione a freddo. Non filtrato e attraverso un attento processo di decantazione naturale. Grazie alla varietà Arróniz si ottiene un sapore eccezionale. I polifenoli dell'oliva, come l'idrossitirosolo e l'oleuropeina, contribuiscono a ridurre l'incidenza di varie patologie degenerative proteggendo i lipidi nel sangue dallo stress ossidativo. Polifenoli dell'oliva

El aceite de girasol se caracteriza por su color amarillo claro, casi transparente, y su sabor suave y neutro, lo que lo hace ideal para una variedad de usos culinarios. Este aceite es especialmente apreciado por su alto contenido en ácidos grasos poliinsaturados, principalmente ácido linoleico, que es un tipo de ácido graso omega-6. En la cocina, el aceite de girasol es extremadamente versátil. Es ampliamente utilizado para freír, ya que tiene un punto de humo relativamente alto, lo que significa que puede soportar temperaturas elevadas sin descomponerse. También es comúnmente utilizado en la preparación de productos horneados, salsas, aderezos para ensaladas, y para saltear alimentos. En resumen, el aceite de girasol es un aceite vegetal ampliamente utilizado y apreciado por su versatilidad, sabor neutro y beneficios nutricionales, siendo un ingrediente básico en muchas cocinas alrededor del mundo.

Este aceite se extrae principalmente de variedades de aceitunas como la Picual, Arbequina, Hojiblanca y Cornicabra, entre otras. La Picual es la más cultivada y destaca por su robusto sabor con notas amargas y picantes, además de su alto contenido en ácido oleico, lo que lo hace especialmente saludable y resistente a la oxidación. La Arbequina, por su parte, produce un aceite más suave, con un sabor afrutado y ligeramente dulce. El color del aceite de oliva español puede variar desde un verde intenso hasta un dorado brillante, dependiendo de la variedad de aceituna y el momento de la cosecha. Su aroma es igualmente diverso, evocando desde frutas verdes como el tomate y la manzana, hasta notas de hierbas, almendra y flores.

El aceite de oliva te permite disfrutar de su sabor concentrado en cualquier época del año. Inmediatamente después de su recolección, se prensa junto con aceitunas maduras para producir un aceite de oliva sorprendente y fragante. Contáctanos para más información y una cotización.

El aceite de oliva andaluz es un auténtico tesoro gastronómico de Andalucía, una región al sur de España que es el corazón de la producción de aceite de oliva del país y, por extensión, del mundo. Andalucía produce aproximadamente el 80% del aceite de oliva de España y más de un tercio del aceite de oliva mundial, lo que subraya su importancia en esta industria. Este aceite se caracteriza por su excepcional calidad, derivada de un clima mediterráneo ideal y suelos fértiles, que proporcionan las condiciones perfectas para el cultivo de olivos. Las provincias andaluzas de Jaén, Córdoba, Sevilla y Granada son las más destacadas en la producción de aceite de oliva. Contáctanos para mas información!

El aceite de oliva andaluz se distingue no solo por su sabor y aroma, sino también por su versatilidad en la cocina. Es un ingrediente fundamental en la dieta mediterránea, utilizado tanto en crudo, para realzar el sabor de ensaladas, panes y platos fríos, como en la cocción, donde su resistencia al calor lo hace ideal para freír, asar y estofar. Además de su valor culinario, el aceite de oliva andaluz es reconocido por sus beneficios para la salud, contribuyendo a la prevención de enfermedades cardiovasculares y siendo una fuente rica en antioxidantes. En resumen, el aceite de oliva andaluz es un producto de excelencia, que refleja la riqueza cultural y natural de Andalucía, siendo un elemento indispensable en la cocina mediterránea y un símbolo de calidad a nivel mundial. Contáctanos para mas información!

Es el aceite obtenido de las aceitunas recolectadas en la finca durante el inicio de la campaña (Noviembre), mientras la aceituna está en pleno envero, antes de alcanzar la maduración y recogida directamente del árbol. Ofrece unas propiedades organolépticas más suaves que el temprano, con un amargor y picor característicos, y siempre en la categoría de Aceite Virgen Extra.

nostri condimenti all'olio tartufato sono prodotti dal sapore e profumo di tartufo nero intenso e penetrante, è un condimento per piatti già finiti. Basta aggiungere qualche goccia dei nostri olii ai piatti per ottenere un accento tartufato nel nostro piatto. È un ingrediente complementare in una moltitudine di piatti, dai piatti semplici alle ricette complesse di alta cucina: Uova al tegamino al tartufo, Frittate al tartufo. , toast al tartufo, pizze al tartufo, sughi di carne al tartufo, pasta al tartufo, risotto al tartufo, lasagne al tartufo, formaggi al tartufo, puree al tartufo, pesce al tartufo, insalate con vinaigrette al tartufo e qualsiasi altro piatto possiamo immaginare condimenti a base di olio Non si usano per cucinare, il caldo ne rovinerebbe il sapore, vanno usati per condire piatti già preparati L'attività antinfiammatoria dell'idrossitirosolo è rafforzata da una certa capacità antiallergica, attribuita agli estratti del tuber melanosporum tartufo Consumare crudo

Nuestro EXTRATEMPRANO de variedad PICUAL, en un elegante estuche de regalo, para regalar salud y sabor a tus amistades. Te lo agradecerán. Aceite de oliva virgen extra monovarietal Picual, de intensidad media-alta de frutado, con preponderancia en nariz de notas de verde hoja, hierba y tomatera, percibiéndose también matices de alcachofa, higuera e higo verde. En boca, el atributo amargo se manifiesta con intensidad media de forma agradable, combinándose con ligeras notas astringentes y aromas de plátano verde que ,vía retronasal, se mezclan con progresivos tonos picantes. En general es un aceite de perfil verde, equilibrado y agradable al paladar.

Seasoning for finished dishes. Its natural black truffle flavor and aroma is unique, very penetrating and intense and awakens all kinds of sensations and interest. Simply add a few drops of our oil seasoning to the food to achieve a truffle accent on the dish. The oil is obtained by mechanical procedures and cold extraction, decanted in tanks at low temperature and bottled without filtering, so it is characterized by its "natural turbidity" and by keeping all its properties and vitamins intact. It is a very aromatic oil with an intense truffle flavor. It is recommended for seasoning different dishes such as: risottos, pasta, meats, fried eggs, omelets and fish. Our polyphenol-rich oils contain Hydroxytyrosol, to which Truffle extracts are added. Shelf life and storage: 24 months.

This product is the Aqueous juice extracted from olives and leaves, which contains polyphenols from organic olive trees in high concentrations and is made from the water-soluble part of the olive obtained during the grinding process. It is then subjected to a pasteurization and concentration process to ensure the stability, characteristics and microbiology of the product. The processes are carried out using mechanical procedures and in a short time, so as not to deteriorate the polyphenols. Olive trees of the Arróniz variety have a high concentration of polyphenols in their leaves and fruits. They are harvested at their optimal level of ripeness, to keep all the aromas and flavors intact. Suitable for consumption in adequate doses by adding it to juices, infusions and jellies of any type at a rate of about 10 g per liter (One tablespoon per liter) and its inclusion in other foods and food supplements, by accredited producers.

Questa crema all'arancia è ottenuta direttamente dalla buccia e dalla polpa delle arance e delle olive (succo di olive) e unicamente attraverso procedimenti fisici (selezione-lavaggio, macerazione, frangitura, battitura-setacciatura, cottura-pastorizzazione e confezionamento ed etichettatura). Questo prodotto, essendo realizzato completamente con prodotti naturali, prevede l'adeguamento degli ingredienti per ottenere le caratteristiche organolettiche desiderate del prodotto, oltre a mantenere tutte le proprietà, vitamine, aromi e ingredienti naturali esistenti. La crema è completamente naturale ed è realizzata con ingredienti provenienti da canna da zucchero, arance e ulivi, senza l'aggiunta di conservanti o dolcificanti artificiali. Può contenere piccoli pezzi di frutta. Contiene meno del 10% di zuccheri aggiunti Questa crema unisce le qualità dell'arancia e della sua vitamina "C" a quelle del succo d'oliva, che contiene polifenoli ed è ottenuto dalla parte

Nuestro AOVE Picual temprano ECOLÓGICO en monodosis, para tenerlo siempre a mano. Disfruta del aroma y sabor de nuestro NOBLE Eco en tus desayunos o comidas fuera de casa. Llévalo siempre en el bolsillo.

La kombucha es una bebida fermentada probiótica que se obtiene a base de té endulzado fermentado mediante una colonia de microorganismos, bacterias y levaduras, que conviven simbióticamente. Se elabora fermentando los cultivos probióticos, el té y añadiendo jugo de oliva, obteniendo una bebida refrescante, ligeramente carbonatada, baja en calorías y azúcares. Cada bebida contiene menos del 2% de azúcar Contiene antioxidantes naturales (polifenoles de olivo) procedentes del jugo de oliva El té fermentado, bajo el nombre comercial Cold brew Kombucha, se elabora macerando en frío hojas de té. Al té resultante se le añade azúcar y cultivos probióticos que lo consumen para crecer y jugo de oliva. Ligeramente gasificado (gas producido naturalmente en la elaboración). Es una bebida viva, no se pasteuriza, contiene cepas de Lactococcus, Lactobacillus y Bifidobacterias y antioxidantes naturales (polifenoles de olivo)

Naturatik zuzenean datorren onddoa da, bere usain eta zaporeengatik nabarmentzen dena eta janariari zuzenean gehitzekoa. Boilurra boilur espezie deitzen diren zenbait zuhaitzen sustraietatik gertu hazten den lurpeko onddo bat da, adibidez: haritza edo artadia. . Gutxi gorabehera 20 cm-ko sakoneran azaleraren azpian aurkitzen dira. Gehienez hogeita hamar boilur barietate jangarriak daude baina denak ez dira sukaldaritzako baliogarriak. Garrantzitsuenetariko bat neguko trufa Tuber Melanosporum da, testura latza, forma biribildua eta normalean 200 gramo baino gehiago pisatzen ez duena. Kanpoko kolorea marroitik beltzera doa heltze-mailaren arabera eta barruan beltza da adar zurixka finekin (gleba) Tuber aestivum (udako boilurra), Tuber uncinatun (udazkeneko boilurra), Tuber melanosporum (neguko boilurra) eta Tuber magnatum ( boilur zuria) 1. mailako boilurak ukimenean tinko eta 15 g baino gehiago pisatzen duten 1. mailako boilurak 15 g baino txikiagoak eta irmoak

Nuestro Heraldo NOBLE en una nueva presentación para regalo. Queda bien regalando salud embotellada. Envío gratis para más de 6 uds. Descuentos para mayores cantidades. Llámanos y pregunta.

Pikillo piperraren ezti-melada oliba-olio birjina estra eta ezti eta landare ezberdinetako osagaiekin, hala nola, piperrak eta trufak, prozesu fisikoen bidez, kontserbatzailerik sartu gabe, marmelada-testura oso finarekin eta boilur usain eta zapore oso atseginarekin piperra, eta horrek oso gosegarria egiten du ogi xerretan zuzenean kontsumitzeko edo oilasko eta beste hegazti-haragi-plateretan, gaztan, ... gehitzen dena.

Kombucha è una bevanda fermentata probiotica ottenuta dal tè zuccherato fermentato da una colonia di microrganismi, batteri e lieviti, che coesistono in simbiosi. Si ottiene facendo fermentare colture probiotiche, tè e aggiungendo succo di oliva, ottenendo una bevanda rinfrescante, leggermente gassata, povera di calorie e zuccheri. Ogni bevanda contiene meno del 2% di zucchero Contiene antiossidanti naturali (polifenoli dell'oliva) dal succo d'oliva Il tè fermentato, con il nome commerciale Cold brew Kombucha, è prodotto dalla macerazione a freddo delle foglie di tè. Al tè risultante vengono aggiunti zucchero e colture probiotiche che lo consumano per crescere e succo d'oliva. Leggermente gassificato (gas prodotto naturalmente durante la produzione). È una bevanda viva, non è pastorizzata, contiene ceppi di Lactococcus, Lactobacillus e Bifidobacteria e antiossidanti naturali (polifenoli

Nuestro Virgen EXTRA TEMPRANO ECOLÓGICO de variedad PICUAL, en un elegante estuche de regalo, para regalar salud y sabor a tus amistades. Te lo agradecerán. NOTA DE CATA: Aceite de oliva virgen extra monovarietal Picual, de intensidad malta de frutado, con preponderancia en nariz de notas de verde hoja, hierba y tomatera, percibiéndose también matices de higuera e higo verde. En boca, el atributo amargo se manifiesta con intensidad media de forma agradable, combinándose con ligeras notas astringentes y aromas de plátano verde que ,vía retronasal, se mezclan con progresivos tonos picantes. En general es un aceite de perfil verde, equilibrado y agradable al paladar.

La melata di miele e pepe piquillo tartufato è realizzata con olio extra vergine di oliva e miele e ingredienti provenienti da diverse piante, come peperoni e tartufo, attraverso processi fisici, senza incorporare conservanti. Con una consistenza di marmellata molto fine e un odore e sapore di tartufo nero e piquillo molto gradevoli pepe, che lo rende molto appetitoso per il consumo diretto in fette di pane o aggiunto a piatti a base di carne di pollo e pollame, formaggi, ...

Son más que evidentes los beneficios del aceite de oliva virgen extra en la infancia, sobre todo si pensamos que se trata de la etapa base y principal en nuestra vida El aceite virgen extra “infantil”, ha sido desarrollado especialmente para los más pequeños. Elaborado únicamente a partir de olivas de variedad Arbequina en fase de maduración inicial, sin llegar a su estado máximo de maduración, para mantener intactos todos los aromas y sabores, confiere al aceite un sabor suave y aromas a fruta fresca. Su sabor resulta muy agradable para los niños, siendo perfecto para ellos por su baja acidez (< 0.2º), que favorece la buena digestión De categoría superior, se obtiene directamente de las olivas variedad Arbequina recolectadas en su momento preciso, y mediante procedimientos mecánicos y molturación en frío. Sin filtrar y mediante un cuidadoso proceso de decantación natural Gracias a la variedad Arbequina se logra un sabor

Laranja-krema hau laranja eta oliben azaletik eta mamitik (oliba-zukua) lortzen da eta soilik prozedura fisikoen bidez (hautaketa-garbiketa, beratze, birrinketa, irabiaketa-baheketa, egosketa-pasteurizazioa eta ontziratzea eta etiketatzea). Produktu hau, produktu naturalekin guztiz egina izanik, osagaiak doitzea dakar produktuaren ezaugarri organoleptikoei heltzeko, baita dauden propietate, bitamina, usain eta osagai natural guztiak mantentzeko ere. Krema guztiz naturala da eta horrekin egina dago azukre, laranja eta olibondoetako kanaberako osagaiak, kontserbatzailerik edo edulkoratzaile artifizialak gehitu gabe. Fruta zati txikiak izan ditzake. Azukre erantsia %10 baino gutxiago dauka Krema honek laranjaren eta bere "C" bitaminaren ezaugarriak eta oliba-zukuarenak konbinatzen ditu, polifenolak dituena eta ehotzean lortzen den oliba zati uretan disolbagarriarekin egina. Ondoren, pasteurizazio eta kontzentrazio prozesu bat jasaten da, produktuaren

Produktu hau oliba eta hostoetatik ateratzen den ur-zukua da, oliba-arbol organikoetako polifenolak kontzentrazio handietan dituena eta artezketa-prozesuan lortutako oliba-zati hidrosolugarritik egina. Ondoren, pasteurizazio eta kontzentrazio prozesu bat jasaten da, produktuaren egonkortasuna, ezaugarriak eta mikrobiologia bermatzeko. Prozesuak prozedura mekanikoak erabiliz eta denbora laburrean egiten dira, polifenolak ez hondatzeko. Arróniz barietateko olibondoek polifenol kontzentrazio handia dute hostoetan eta fruituetan. Heldutasun maila ezin hobean biltzen dira, usain eta zapore guztiak osorik mantentzeko. Egokia dosi egokietan kontsumitzeko, edozein motatako zuku, infusio eta gelatinetan gehituta 10 g inguruko litroko (litroko koilarakada bat) eta beste elikagai eta elikagai osagarri batzuetan sartzea, ekoizle homologatuek. Hori dela eta, jendeak zuzenean kontsumitzeko 200 cc-ko beirazko botiletan hornitzen da eta ekoizleek produktuei gehitzeko 5 litroko botiletan.

Gure olibondoen artean hazitako garagarrez egindako artisau garagardoak dira, malta, lupuluarekin eta oliba-zukuarekin (oliba-zukuaren uretan disolbagarria den zatiarekin egindakoa).

Kombucha hartzitutako edari probiotiko bat da, sinbiotikoki elkarrekin bizi diren mikroorganismo, bakterio eta legamia kolonia batek hartzitutako te gozotik lortzen dena. Kultura probiotikoak hartzituz, tea eta oliba-zukua gehituz egiten da, edari freskagarria, apur bat karbonatatua, kaloria eta azukre gutxikoa lortuz. Edari bakoitzak azukre %2 baino gutxiago dauka Antioxidatzaile naturalak ditu (oliba-polifenolak) oliba-zukutik Hartzitutako tea, Cold brew Kombucha izen komertzialarekin, te hosto hotzean bustitzen da. Hazteko kontsumitzen duten azukrea eta kultura probiotikoak eta oliba-zukua gehitzen zaizkio lortzen den teari. Apur bat gasifikatuta (ekoizpenean modu naturalean sortutako gasa). Edaria bizia da, ez dago pasteurizatua, Lactococcus, Lactobacillus eta Bifidobacteria eta antioxidatzaile naturalak (oliba polifenolak) Bezeroek eskatzen dituzten beste zapore batzuk egin ditzakegu, hala nola, limoia, menda-jengibrea, hibiskoa, kokoa, mangoa, . ...,